Cocktail 10 pièces

Assortiment de canapés fins maison sur pains briochés et blinis variés…
Feuilletés divers, allumettes fromages, mini quiches, mini cakes salés, mini croques jambon fromage…
Ce Cocktail est accompagné de notre planteur maison
Eau plate, Coca-Cola, jus d’orange

Dîner

Marbré de foie gras mi-cuit maison et son chutney oignons
Ou  Cheese cake au saumon fumé, graine de lin sur sa fine roquette
Ou Tartare de dorade mariné et sa crème acidulée
Ou Aumônière de tomate et mozzarella au pesto

Pause glacée Mojito

Mignon de porc sauce au cidre

Ou Émincé de canard au miel
Ou Noix de veau aux champignons
Ou Dos de cabillaud au beurre blanc safrané

Duo de fromages et sa salade croquante

Pièce montée en cône de trois choux ou de trois macarons

Petits pains boulanger

Évian

Côtes du Rhône blanc et rouge Maison Jaboulet Secret de Famille (1 bouteille pour 4 personnes)

Attention l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.